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《今日科學》大講堂 ——《智者善“養”,“營”來健康》開講
2019-12-02

11月29日,由江蘇省科協支持,江蘇省科學傳播中心和南京市規劃建設展覽館共同主辦,江蘇科技報、《科學大眾》雜志、省老科協工作者協會、鼓樓區科協和雨花臺區科協協辦的《今日科學》大講堂活動在南京舉辦。江蘇省人民醫院營養科主管營養師趙婷為公眾帶來《智者善“養”,“營”來健康》的精彩報告,現場有170余名觀眾參加報告會。

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活動現場

民以食為天,飲食一直是大眾所關注的話題。隨著人們生活水平的提高及對于生活質量的追求,越來越多的人不再滿足于溫飽現狀,開始注重于飲食的健康。在飲食中,我們可以得到人體必需的各種營養。但是,不合理的飲食習慣也會帶來各種疾病,損害健康。在報告會上,趙婷主管對當下常見的飲食習慣做出詳盡分析后,歸納了不良的飲食方式、常見食物營養的相克以及錯誤飲食對我們身體帶來的危害,從專業角度詮釋了營養與健康相輔相成的重要性。

趙婷是江蘇省人民醫院營養科主管營養師,也是江蘇省臨床營養科質控中心副主任。曾獲得2018中華醫學科技獎(醫學科普獎),2018年江蘇省科學技術獎(科普作品獎),2018江蘇醫學科技獎(醫學科普獎), 2018年南京醫科大學第一臨床醫學院優秀教學成果三等獎等榮譽。現擔任中國營養學會慢病分會委員,中國老年醫學學會營養與食品安全分會青年委員,江蘇省老年醫學學會營養與食品安全分會總干事,江蘇省科普作家協會理事,江蘇省營養學會青年營養科技傳播專家團成員等。在慢性疾病營養科普教育,老年肌少癥的營養干預,腫瘤患者的營養支持,兒童、孕產婦的營養干預,臨床營養醫療質量管理等領域有深入研究。


作者:張麗娟 張譯丹
責任編輯: 方慧玲
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